Fitopatologie del Castagno con il Prof. Vannini
Venerdì 12 aprile presso la Casermetta San Regolo - Mura Urbane di Lucca - il Prof. Andrea Vannini - Ordinario di Patologia Vegetale presso il DIBAF dell'Università degli Studi della Tuscia - ha tenuto una conferenza dal titolo: "Buone pratiche, ricerca e innovazione per affrontare e risolvere le problematiche fitopatologiche dei castagneti da frutto".
Un intervento particolarmente approfondito sugli sviluppi della malattia quale il mal dell'inchiostro, dovuta ad un fungo (Phytophthora cinnamomi) che nel tempo è divenuta maggiormente aggressiva e che compromette gravemente i castagneti. Il Professore ha illustrato gli studi effettuati, quelli ancora in corso e le tecniche messe in campo per contrastare la patologia.
Una seconda sezione della conferenza è stata dedicata ad un altro fungo (Gnomoniopsis castaneae) che danneggia il prodotto (le castagne) unitamente alle procedure adottate durante la raccolta e successivamente negli impianti di lavorazione per limitare i danni.
Grande attenzione è stata rivolta alla diffusione capillare delle buone pratiche per cercare di circoscrivere i focolai.
Presenti all'incontro coltivatori ed imprenditori di settore ed esponenti del Museo del Castagno di Colognora di Pescaglia che, insieme ad A.Di.P.A. e l'Orto botanico di Lucca hanno organizzato la conferenza.
